Feliz Navidad a todos y a todas!
Que tengáis unas felices fiestas y os lo paséis muy bien en estos días!
Os voy a contar el plan para estos días de Navidad:
-Hoy día 26 de Diciembre: Voy a contar como se celebran las Navidades en Rodezno.
-Sábado 2 de Enero: Año nuevo en Rodezno
-6 de Enero: No será sábado, pero, será excepción y subiré un vídeo/reportaje de Rodezno de Navidad.
Bueno, empezamos con lo que toca hoy:
En Rodezno lo más típico para comer en Navidad es el cordero asado, cómo es típico allí la caza. Se suele poner con una salsa muy rica.
Si no sabéis cómo hacerlo aquí os voy a explicar como hacerlo a la riojana, es muy fácil:
INGREDIENTES:
-Cordero
-Agua
-Sal
-Una bandeja o una fuente muy grande.
PREPARACIÓN:
- Primero se limpia y se le sacan los intestinos, ojos...etc.
-Segundo se pone en la fuente y se le hecha agua y sal.
-Se mete en el horno y se deja 1 hora y media a 200 grados.
-Finalmente ya lo tienes listo para servir.
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También en las cenas navideñas de Rodezno no falta el buen vino. Se saca de las aprox. 100 bodegas de Rodezno.

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